花中草中

日光黄菅

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日光キスゲが咲きだした

そういえば花の産地では根を充実させるために花は咲いたらすぐ摘んで捨てていた


と言うのを思い出し罪悪感なく摘みましたそして白洲正子氏の真似をして

百合のおひたし

茹でて
あく抜きしてます


ちょっとぬるっとして淡白で歯ざわりのご馳走でした

ごちそうさま
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# by jamagin | 2007-07-19 12:45 | Comments(6)

夕まぐれ

ここ数日の天災に罹災されました方々にはお見舞いを申します




高貴な方の庭には咲かなかったという夕顔
かんぴょうの素

実がなるとブラリブラブラと滑稽な景色になります。
その前の初花が咲き出した風情だけは美しいです。
実のならない雄花を拝借していけてみる。



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# by jamagin | 2007-07-17 19:00 | Comments(8)

はたけ

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薬草って栽培するものだとは知らずにいたけれど、栽培しなければ流通しないんですね、たしかに。

この地に越して来て、いろいろな畑があることを知った。そしてそこは当然ながら一色の景色が広がってその見事さに嬉々としています。

野菜畑
果樹畑
山菜畑
花畑
樹畑
そして薬草畑
などなど





今、カンゾウが花盛り、花畑としてでなくではなく薬草畑。
よくよく成長したら根を利用するみたいです、
うつくしい薬草の脇を通るたび、気持ちが良くなります、
それはひそかな薬効でもあります。
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# by jamagin | 2007-07-14 01:27 | Comments(5)